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MICHEL LAFARGE   ミシェル・ラファルジュ

                  ヴォルネ

奇をてらわない､自然体に徹したワイン作りを行っている生産者。

設立は１９世紀の初頭に遡り､元詰も１９３０年代からの由緒あるドメーヌは､思慮深く､世俗的な雰囲気を感じさせない長身のミシェルとその息子のフレデリックによって運営されている。１０ヘクタールほどの畑は､化学肥料､殺虫剤に頼らず､手入れをこまめに､自然のバランスを生かした耕作が行われている。つくりも同様で､極力機械を排し､人手を主に､年ごとの葡萄のできに即した手法をとる。

ワインは押し付けがましいところがなく､各要素がバランスよくまとまった口当たりのやさしい物だが､長期間の熟成に耐える骨格も合わせ持っている。