イタリア・ナポリ産　小麦粉  アンティモ・カプート社

ピッツァ誕生の地といわれるナポリで４世代に渡って続く小麦粉の専門メーカー。最先端の技術を備えた工場で厳選した小麦から高品質の小麦粉をこだわりを持って生産し続けています。ナポリを中心に多くのピッツェリアで愛用され、その品質には厚い信頼が寄せられています。